Turmeric ama sinjabiil huruud ah, oo sidoo kale loo yaqaan saffron Indian, waa uunsi laga helay xididka geedka turmeric. Xawaashku wuxuu asal ahaan ka yimid Koonfur-bari Aasiya, laakiin hadda sidoo kale waxaa lagu beeraa Hindiya iyo Koonfurta Ameerika. Sababtoo ah 600 oo walxood oo awood leh oo bogsiinaya, xawaashka ayaa la sheegay inuu leeyahay saameyn bogsasho oo aan la tirin karin, sidaas awgeed turmeric waxaa badanaa loo isticmaalaa dabiiciga dabiiciga ah. Sababaha iyo sababta ay tahay in aad maalin kasta ku diyaariso turmeric, waxaad ka ogaan kartaa halkan.

Turmeric: Xawaashka leh Saamaynta Bogsiinta!

Curcumin waa sheyga ugu muhiimsan ee mas'uulka ka ah sifooyinka bogsashada ee turmeric. Walaxda firfircoon ee dabiiciga ah waxay leedahay saameyn aad u kala duwan, sidaas darteedna waxaa loo isticmaalaa daaweynta dabiiciga ah ee ka hortagga cudurrada aan la tirin karin. Haddii dhibaatooyinka dheefshiidka, Alzheimer's, dhiig karka, cudurrada rheumatic, cudurrada neef-mareenka ama maqaarka maqaarka, curcumin waxaa loo isticmaali karaa cudurro badan oo, liddi ku ah daawada caadiga ah, ma laha wax saameyn ah. Curcumin waxay leedahay saameyn xoog leh oo ka hortag ah oo bararka iyo antispasmodic ah, taas oo ah sababta inta badan loo isticmaalo daaweynta xanuunka caloosha iyo laabjeexa. Waad ku mahadsan tahay saameynteeda badan, qaadashada hal qaado oo ah turmeric maalin kasta waxay hoos u dhigi kartaa cadaadiska dhiigga ee sareeya. Maalmahan, ku dhawaad ​​dhammaan cudurrada waxaa lagu daweeyaa dawo caadi ah, laakiin dhibaatada halkan ka jirta ayaa ah in dawooyinka gaarka ah ay leeyihiin waxyeelooyin badan.

Tusaale ahaan, haddii uu qofku qabo cadaadis dhiig oo sarreeya, dhakhtarkoodu wuxuu qori doonaa beta-blockers. Dabcan, beta-blockers waxay hoos u dhigaan cadaadiska dhiigga, laakiin waxay daaweeyaan oo keliya calaamadaha ee ma daaweeyaan sababta cudurka. Ka dib waa inaad u adeegtaa beta-blockers marar badan, iyo mustaqbalka fog tani waxay keenaysaa waxyeelo weyn iyo waxyeelooyin. Xanuunada dhexe ee neerfayaasha sida dawakhaad, madax-xanuun, daal, niyad-jab iyo dhibaatooyinka hurdada ayaa ah natiijada. Sababta ayaa ah mid aan la ogaanin, jidhkuna waa la sumeeyaa marar badan maalin kasta.

Sida dabiiciga ah ula dagaallan cudurrada!

Taa beddelkeeda, waxaad sidoo kale hoos u dhigi kartaa dhiig karka si dabiici ah. Si taas loo sameeyo, waa inaad buuxisaa shuruudaha soo socda. Marka hore, waa muhiim inaad wax u cunto sida ugu macquulsan. Tan waxaa ku jira khudaar iyo miro badan, biyo badan oo cusub iyo shaaha, wax soo saarka miraha oo dhan iyo dabcan ka fogaanshaha cuntooyinka ay ka buuxaan walxaha kiimikaad.
Maalmahan cuntadeena waxaa lagu xoojiyay dhadhan macmal ah, macdano macmal ah + fitamiino, aspartame, glutamate, sodium, walxaha midabaynta, antibiyootiga (hilibka), iwm. Liisku wuxuu u socon karaa si aan dhammaad lahayn. Xataa khudaarta ka soo baxda dukaamadeena waaweyni waxay ku wasakhaysan yihiin sunta cayayaanka, sidaa awgeedna waxay liddi ku tahay nooleheena. Sababtan awgeed, waa in aad ka iibsatid raashinkaaga dukaanka organic ama suuqa (beeraha dabiiciga ah). Halkan waxa aad dammaanad ka haysaa badeecadaha intooda badan in ay ka culays yar yihiin. Marka la eego qiimaha, alaabada organic sidoo kale waxay ku dhex jiraan xad caafimaad leh. Qof kasta oo si miyir leh u soo dukaamaysanaya oo ka fogaada cuntooyinka aan loo baahnayn sida macmacaanka, cuntooyinka fudud, waxyaabaha ku habboon, cabitaannada fudud, hilibka ama hilibka badan iyo wixii la mid ah isagana si raqiis ah ayuu uga baxayaa.

Dib ugu noqoshada mawduuca, dhammaan walxahan ayaa sumeeya jirkeena waxayna keeni karaan dhiig karka. Shuruudaha kale ee muhiimka ah waa inaadan cabbin sigaarka, daroogooyinka (khamriga iyo khamriga). Haddii aad cunto cunto dabiici ah oo dhammaystiran, ha cabbin sigaar, ha cabbin aalkolo oo si joogto ah u ciyaar ama jimicsi kugu filan u samayso (socoshada 1-2 saacadood maalintii ayaa kugu filan), uma baahnid inaad ka cabsato jirro. Taas beddelkeeda, cudurradu markaa ma sii muujin karaan noolaha. (Dabcan, fikradaha ayaa sidoo kale kaalin muhiim ah ka ciyaara halkan, markan waxaan akhrin karaa maqaalkan ku saabsan awoodaha is-bogsiinta aad loogu taliyay).  

Ladagaalanka kansarka leh dacarta?!

Beryahan dambe waxaan maqalnay in dacarta loo isticmaali karo in lagula dagaallamo kansarka, laakiin arrintu sidaas maaha. Kansarka waxa uu ku soo baxaa iyadoo ay ugu wacan tahay jawiga unugga aashitada iyo ogsijiinta yar. Natiijo ahaan, mitochondria ee unugyadu way dhintaan oo unugyadu bilaabaan inay isbedelaan, taasoo keenta kansar. Turmeric waa antioxidant aad u xoog badan wuxuuna kordhiyaa oksijiinta ku jirta dhiigga, isla markaana turmeric wuxuu hagaajiyaa qiimaha PH ee unugyada. Markaa dalaggu mar horeba wuu awooday inuu la dagaallamo kansarka, laakiin dalaggu kaliya kuma filna inuu beddelo isbeddelka unugyada.

Qof kasta oo maalin kasta ku kabsada cagaarka laakiin sidoo kale cabba koolaha, sigaarka cabba ama si xun u cuna guud ahaan wuxuu gaari doonaa guul ugu yar. Sidee? Waxaad cuntaa cunto dejisa deegaanka unugga, laakiin isla markaa waxaad cuntaa alaab baabi'isa deegaanka unugga. Taasi waa sababta ay tahay in loogu yeero la dagaallanka kansarka leh turmeric iyo qaab nololeed dabiici ah.

Si fiican u isticmaal turmeric

Turmeric waxaa loo isticmaali karaa siyaabo kala duwan. Turmeric wuxuu ku habboon yahay xawaash. Waad ku mahadsan tahay midabka xooggan iyo dhadhanka xooggan, waxaad ku dhajin kartaa ku dhawaad ​​saxan kasta oo leh turmeric. Waa inaad sidoo kale ku dartaa saxanka leh basbaaska madow, sababtoo ah piperine ay ku jirto waxay hagaajinaysaa nuugista turmeric si weyn. Waa muhiim in saxanku kaliya lagu daro dhir udgoon ilaa dhamaadka si maaddooyinka aysan u burburin kulaylka. Aniga shakhsi ahaan, waxaan marka hore u isticmaalaa turmeric si aad u xawaasheyso, marka labaadna waxaan ku daraa 1-2 qaado oo saafi ah. Dareenkan joog caafimaad qaba, faraxsan oo ku noolow nolol iswaafaqsan.